Our Team
土に向き合い、野菜を育て、食卓へ届けるまで。一人ひとりの手仕事が、大地ファームを支えています。
Members
創業から25年、土と季節と向き合い続けるメンバーをご紹介します。
代表取締役 / 農場長
2000年、千葉・南房総に大地ファームを創業。土と季節の声に耳を澄ませ続ける畑の長として、25年にわたり有機農業の道を歩む。シェフとの対話を日課とし、畑をひらかれた場として育て続けている。
栽培責任者
農業大学卒業後、大地ファームに参画して10年。トマト・葉物の栽培設計を担当し、品種選定から収穫タイミングの判断まで、畑のクオリティ全体を見守る。シェフとの会話が一番の楽しみ。
ロジスティクス・配送統括
前職は大手物流会社のマネージャー。コールドチェーンの専門知識を活かし、朝採れの鮮度を切らさず届ける配送オペレーション全体を統括。畑から食卓までの『ラストワンマイル』にこだわる。